La mastication est la première étape de la digestion. C’est une étape primordiale qui permet non seulement de rendre les aliments faciles à absorber par notre système digestif mais également de don...
La mastication est la première étape de la digestion. C’est une étape primordiale qui permet non seulement de rendre les aliments faciles à absorber par notre système digestif mais également de don...
Les hormones sont des messagers très puissants qui jouent un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre organisme. Elles interviennent dans de multiples fonctions : humeur, sommeil, croissa...
Le microbiote intestinal ou flore intestinale est constitué par les milliards de bactéries qui colonisent notre intestin. Ces micro-organismes sont impliqués dans bien des fonctionnements de l'orga...
Jadis aliment de fête réservé au dimanche, la viande est devenue omniprésente à partir de la seconde moitié du XXe siècle, au détriment des légumineuses et ...
Qu’est-ce que le SIBO et le SII ?
Le SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) et le SII (Syndrome de l’Intestin Irritable) sont deux troubles digestifs ...